Встреча с Хардином разделила её жизнь на до и после. Молодые и такие разные – от их страсти буквально разлетаются искры. Однако внезапно в жизни девушки появляется новый знакомый, который готов положить к её ногам весь мир…
У восьмій серії «Борщ. Секретний інгредієнт» ми ледь не втратили Женю Клопотенко. Його зустріли фанати та не хотіли відпускати. Трапилося це так: Женя захотів повернутися в минуле і відчути смак борщу з дитинства. А коли Женя Клопотенко чогось хоче, то обов’язково робить. Тож він взяв і поїхав в Чорнобильську зону на атомну станцію, де час, ніби, зупинився ще в 1986. І в їдальні АЕС разом з кухарем Валентиною приготували «атомний» борщ: 50 літрів, зі шпигом, часником та на вершковому маслі. А потім Женя ще й стояв на роздачі, але на це краще дивитися.
Рецепт ми для вас записали, точніше, його міні версію. Ви ж не будете готувати 50 літрів борщу :)
БОРЩ НА ЧОРНОБИЛЬСЬКІЙ АЕС. АТОМНИЙ БОРЩ
Час підготовки: 20 хвилин
Час готування: 1 година.
Інгредієнти:
Картопля 4 шт.
Томатна паста 3 шт.
Буряк 2 шт. середнього розміру
Морква 1 шт.
Цибуля 1 шт.
Капуста 150 г
Солодкий перець 1 шт.
Петрушка 50 г
Вершкове масло 100 г
Сало 200 г
Часник 1 шт.
Борошно 50 г
Сіль, цукор і перець за смаком
Вода 2 л
Як приготувати «атомний» борщ.
Помийте і почистьте картоплю. Наріжте кубиками.
В кастрюлю налийте води, додайте картоплю і поставте варитися.
Буряк помийте, почистьте і натріть на великій терці. На сковорідці розігрійте вершкове масло і тушкуйте буряк на маленькому вогні 15 хвилин. Потім додайте томатну пасту, лавровий лист, цукор і сіль. Тушкуйте на маленькому вогні ще 20 хвилин.
Моркву і цибулю почистьте. Моркву натріть на маленькій терці, цибулю наріжте маленьким кубиком. В сковорідці розігрійте вершкове масло, додайте моркву, цибулю. Смажте 3 хвилини. Потім додайте борошно. Тушкуйте ще 3 хвилини на маленькому вогні.
Капусту нашинкуйте і додайте в каструлю з картоплею. Туди ж додайте засмажку.
Візьміть солодкий перець, наріжте маленькими шматочками і насипте в каструлю. Варіть ще 10 хвилин. Потім насипте в каструлю тушкований буряк.
Візьміть сало і часник. Сало перемеліть в м’ясорубці. Часник дрібно наріжте. Змішайте і додайте до борщу. Ретельно перемішайте і варіть ще 5 хвилин.
Додайте сіль, перець і петрушку за смаком.
Подавати зі сметаною і пампушками.
Після навіженого борщу youtu.be/3sNoELFmyX4 Женя Клопотенко захотів трохи спокою і забрався високо у гори на вершину Явірник. Там на нього чекав Янко Деревляний – художник по дереву та господар місцевого притулку для туристів.
У четвертій серії «Борщ. Секретний інгредієнт» зустрічайте гірський борщ з сушеними грибами. Цього разу Женя не втримався і додав один інгредієнт від себе. Який саме – дивіться у серії.
Неймовірно красива серія, після якої хочеться у гори і, звичайно, борщу.
ГІРСЬКИЙ БОРЩ
Час підготовки: 15 хвилин
Час готування: 30 хвилин.
Інгредієнти:
Картопля 4 шт.
Помідори 3 шт.
Солодкий перець 3 шт.
Сушені білі гриби 100 г
Квасоля 100 г
Буряк борщовий 1 шт. середнього розміру
Морква 1 шт.
Цибуля 1 шт.
Капуста 150 г
Петрушка 50 г
Олія 2 ст. ложки
Вода 2 л
Дикі гірські трави за смаком
Сіль і перець за смаком
Як приготувати гірський борщ.
Помийте всі овочі. Далі наріжте солодкий перець і помідори великими шматками. Буряк поріжте товстими смужками, а моркву півкільцями. Цибулю поріжте дрібними кубиками.
Розігрійте казан на вогнищі, налийте олію і закидайте перець, помідори, буряк, моркву та цибулю. Обсмажте протягом 2 хвилин.
Картоплю почистьте і наріжте великими кубиками.
Залийте овочеву засмажку водою, засипайте туди картоплю і сушені гриби. Варіть протягом 20 хвилин. Потім додайте капусту, квасолю (квасолю треба попередньо замочити на 1 годину або використовувати консервовану) і варіть ще 5 хвилин. В кінці додайте засолену петрушку і диких гірських трав. За смаком можна додати сіль і трохи поперчити.
Краще смакує високо у горах
На горной дороге падает в пропасть маршрутное такси. Выжить в такой катастрофе почти невозможно, но три пассажирки чудом остаются в живых. Более того, они почти невредимы. В больнице, где женщины проводят ночь, они решают, что судьба что-то хочет им сказать этим чудесным спасением. И действительно: за поворотом, на котором их поджидала смерть, каждую из них встречают потрясения и перемены. Саша получает флешку с таинственным посланием, поэтесса Ива влюбляется в рыбака, а Анна теряет надежду на женское счастье. Трём женщинам предстоит исправить прежние ошибки, совершить много добрых дел, встретить настоящую любовь и даже посадить сорок розовых кустов…
Название: Сорок розовых кустов
Жанр: мелодрама, сериал, премьера.
Страна: Россия
Режиссер: Олег Штром
Сценаристы: Наталья Жердецкая
Оператор: Алексей Молчанов
Композиторы: Анатолий Зубков
Продюсеры: Илона Лакоба, Армен Давитян
Актеры: Эмилия Спивак, Елизавета Арзамасова, Екатерина Соломатина, Павел Трубинер, Любовь Матюшина, Вахтанг Беридзе, Дмитрий Бедерин, Максим Битюков и другие.
Производство: ООО «Маурис филм»
В первом выпуске показывается киевская сталинская высотка — “Дом со звездой”. Преодолевая трудности и попадая в непредвиденные ситуации, ведущий, вместе со съемочной командой, проходит через сложный лабиринт внутренних коммуникаций старого здания, чтобы достичь главной цели экспедиции — самой высокой точки дома — пятиконечной звезды.
«Вторжение» — это цикл документальных фильмов, посвященных экстремальным городским исследованиям. В объективе — неизведанная сторона города, его изнанка. Заброшенные и труднодоступные объекты, находящиеся под землей, на земле и над землей, сталинские тоннели, бомбоубежища, метро, подземные реки, законсервированные заводы, самые высокие мосты и крыши.
Режиссер: Ангел Ангелов
Продюсер: Никита Стрижевский, Катерина Вишневская Ассоциированный продюсер: Артем Бабурин, Ксюша Погружальская
Исполнительный продюсер: Андрей Ризванюк
Оператор: Ангел Ангелов
Автор сценария: Дмитрий Громов, Никита Стрижевский, Ангел Ангелов, Артем Бабурин
Ведущий: Дмитрий Громов
If you want to continue to support my channel, Here is my Paypal Account. Any sort of donation helps me to be able to continue creating. Unfortunately, Youtube wont let me monetize My channel because Im using images that belong to big studios.
So… here It goes! Thank you.
История разворачивается во время Великой Отечественной войны. Семерым заключенным удается бежать из «зоны» и укрыться в маленькой, забытой Богом и людьми, деревушке. Едва переведя дух, герои сталкиваются с новым испытанием — в окрестностях появляется немецкий диверсионный отряд. И волею судьбы вчерашние «враги» Родины превращаются в ее яростных защитников. Война калечит судьбы миллионов людей, но иногда именно война заставляет даже самого последнего негодяя на земле вспомнить, что и он — ЧЕЛОВЕК.
Жанр: драма, военный
Тип: мини-сериал
Год: 2010
Статус: готов
Режиссер: Сергей Чекалов
Продюсер: Виктор Мирский, Сергей Антонов
Исполнительный продюсер: Андрей Ризванюк
Оператор: Вячеслав Лазарев
Автор сценария: Игорь Швецов
В ролях: Кирилл Рубцов, Виктор Соловьев, Михаил Тарабукин, Андрей Фролов, Алексей Лонгин, Мухтар Гусенгаджиев, Алексей Дмитриев