ОФИГЕННЫЙ ФИЛЬМ! — «ЗАЩИТА СВИДЕТЕЛЯ» Детектив Русские детективы
В очень непростой для себя период жизни оперуполномоченный «карманного» отдела Иоланта Прилепина переводится в подразделение по обеспечению безопасности лиц, подлежащих государственной защите. Её представления о новой службе как о «казённо-скучной» меняются в первый же день, когда по неосмотрительности новых коллег происходит убийство ключевого свидетеля по делу — лидера преступной группировки Литвина. Пенсионерка, студент, секретарша, судья, бомж — палитра людей, попадающих под опеку оперативной группы, получившей в милицейской среде негласное название «гоблины», пестра и разнообразна. И объединяет их только одно — каждому из них угрожает реальная опасность. Чтобы со всем этим справиться, дюжине «гоблинов» приходится работать и день и ночь. А тут ещё у заместителя начальника по оперативной работе Андрея Мешечко появились небеспочвенные подозрения в том, что в его подразделении завелся «крот».
ПОДПИСЫВАЙСЯ НА КАНАЛ — СТАВЬ ЛАЙКИ — НЕ ПРОПУСКАЙ НОВИНКИ —
«Мы еще встретимся», 1-я серия
Приключения Сани Балабина продолжаются! На этот раз остроумный оперативник расследует запутанное дело айтишника Петра. Талантливый специалист разрабатывал компьютерную игру, но права на нее у Петра отобрал бывший друг — вице-президент крупной корпорации. Поиски справедливости привели Петра в больницу, где он влюбился медсестру Анну. Во время дежурства девушку попытался изнасиловать врач, но мужчина за нее вступился. Теперь вместе с Анной он замышляет отомстить обидчикам…
Крутая мелодрама о любви и роковом случае — РАЙСКИЙ УГОЛОК @ Русские мелодрамы 2020 новинки
В элитном коттеджном поселке «Райский уголок» царят мир и покой. Вера, молодая девушка из Белоруссии, устраивается в один из особняков домработницей. На самом деле ее истинный мотив — найти пропавшую подругу Лесю, уехавшую полгода назад сюда на заработки. Поначалу Вере кажется невозможным, что в этом тихом и уютном местечке кто-то мог причинить зло ее подруге. Но вскоре она понимает: за каждым из добротных фасадов окрестных домов скрывается тайна, узнав которую, Леся могла поплатиться жизнью…
СИЛЬНАЯ ЖЕНЩИНА ТОЖЕ ХОЧЕТ ЛЮБИТЬ — Иронический детектив — Премьера HD
Непробиваемый участковый Бронислава — женщина без чувства юмора. Вместе со своим напарником – хиленьким сыном профессора, который является экспертом в области антиквариата, ей предстоит распутать сложное дело. Между коллегами складываются непростые и в то же время забавные отношения. Спортивная Бронислава обучает своего напарника урокам самообороны, он же рассказывает ей об искусстве, повышая культурный уровень девушки.
НОВИНКИ КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ. РУССКИЕ ФИЛЬМЫ И СЕРИАЛЫ.
ПОДПИСЫВАЙСЯ НА КАНАЛ. ЖМИ КОЛОКОЛЬЧИК.
Після львівського борщу з віскі www.youtube.com/watch?v=j3Kvk-NJGt0 Женя Клопотенко захотів чогось більш традиційного і поїхав на Полтавщину, готувати борщ зі щипаними галушками. Там на нього чекала давня знайома Олена Щербань разом з мамою. Жінки так були раді бачити Женю, що вирішили готувати одразу два борщі: з галушками та з в’яленими грушками.
В 10 серії «Борщ. Секретний інгредієнт» борщі, яким вже понад 100 років готують за рецептами Оленчиної прабабусі Параски: в печі, з квашеним буряком, сухими грибами та реберцями. В цій серії Женя вдосталь наївся і записав собі декілька секретів для свого борщу.А ми записали для вас детальні рецепти цих борщиків.
РЕЦЕПТ БОРЩУ ЗІ «ЩИПАНИМИ» ГАЛУШКАМИ
Час підготовки: 20 хвилин
Час готування: 1 година.
Інгредієнти:
Курячі гомілки 4 шт.
Буряк червоний — 1 шт.
Капуста – 150 г
Картопля — 4 шт.
Морква — 1 шт.
Цибуля Шалот 3 шт.
Смалець 50 г
Перетерті томати з сіллю 200 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Лист лавра — 2-3 штуки
Зелень кропу або петрушки за смаком
Вода чиста 2 л.
Інгредієнти для галушок:
Борошно пшенична 500 г
Яйце куряче — 2 шт.
Кисляк або кефір 250 г
Сіль-щіпка
Сода-щіпка
Як приготувати борщ зі «щипаними» галушками
Курячі гомілки промийте і поставте варити бульйон, додайте лавровий лист і трохи посоліть. Поки вариться бульйон помийте овочі та почистьте. Наріжте картоплю маленькими кубиками й додайте до бульйону, коли він закипить.
Буряк наріжте соломкою. В сковорідці розтопіть смалець і посмажте буряк на маленькому вогні 10 хвилин. Візьміть томати та покладіть їх в тарілку. До томатів додайте смажений буряк.
Візьміть моркву і цибулю і наріжте маленькими шматками. Посмажте в сковорідці на смальці 2-3 хвилини. Додайте до борщу засмажку і буряк в томаті.
Замісіть тісто на галушки: візьміть 500 г борошна і просійте його. Додайте 2 яйця, кисляк, сіль і соду. Замішуємо тісто. Формуємо з тіста «ковбаску» і руками (не ножем) відщипуємо шматочки тіста, злегка округлюємо їх.
Нашинкуйте капусту і разом з галушками додайте до борщу. Проваріть ще 5 хвилин, коли галушки спливуть, додайте зелень, сіль і перець за смаком.
Можна куштувати.
РЕЦЕПТ БОРЩУ З В’ЯЛЕНИМИ ГРУШАМИ
Час підготовки 20 хвилин
Час приготування 1 год
Інгредієнти:
Свинячі ребра 3 шт.
Сушені гриби 100 г
Буряк квашений — 1 шт.
Капуста – 150 г
Картопля — 4 шт.
Морква — 1 шт.
Цибуля Шалот 3 шт.
Груші (в’ялені) 3-4 шт.
Смалець 50 г.
Перетерті томати з сіллю 200 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Лист лавра — 2-3 штуки
Зелень кропу або петрушки за смаком
Вода чиста 2 л.
Як приготувати борщ з в’яленими грушами.
Ребра промийте і поставте варити бульйон, до бульйону додайте гриби, лавровий лист і сіль. Поки вариться бульйон помийте овочі й почистьте. Наріжте картоплю маленькими кубиками та додайте до бульйони, коли він закипить.
Буряк наріжте соломкою. В сковорідці розтопіть смалець і посмажте буряк на маленькому вогні 10 хвилин. Візьміть томати й покладіть їх в тарілку. До томатів додайте смажений буряк.
Візьміть моркву і цибулю і наріжте маленькими шматками. Посмажте в сковорідці на смальці 2-3 хвилини. Тим часом нашинкуйте капусту. Додайте до борщу засмажку, буряк в томаті, капусту і в’ялені грушки.
Проваріть ще 5 хвилин. Потім додайте зелень, сіль і перець за смаком.
Хай смакує.
У восьмій серії «Борщ. Секретний інгредієнт» ми ледь не втратили Женю Клопотенко. Його зустріли фанати та не хотіли відпускати. Трапилося це так: Женя захотів повернутися в минуле і відчути смак борщу з дитинства. А коли Женя Клопотенко чогось хоче, то обов’язково робить. Тож він взяв і поїхав в Чорнобильську зону на атомну станцію, де час, ніби, зупинився ще в 1986. І в їдальні АЕС разом з кухарем Валентиною приготували «атомний» борщ: 50 літрів, зі шпигом, часником та на вершковому маслі. А потім Женя ще й стояв на роздачі, але на це краще дивитися.
Рецепт ми для вас записали, точніше, його міні версію. Ви ж не будете готувати 50 літрів борщу :)
БОРЩ НА ЧОРНОБИЛЬСЬКІЙ АЕС. АТОМНИЙ БОРЩ
Час підготовки: 20 хвилин
Час готування: 1 година.
Інгредієнти:
Картопля 4 шт.
Томатна паста 3 шт.
Буряк 2 шт. середнього розміру
Морква 1 шт.
Цибуля 1 шт.
Капуста 150 г
Солодкий перець 1 шт.
Петрушка 50 г
Вершкове масло 100 г
Сало 200 г
Часник 1 шт.
Борошно 50 г
Сіль, цукор і перець за смаком
Вода 2 л
Як приготувати «атомний» борщ.
Помийте і почистьте картоплю. Наріжте кубиками.
В кастрюлю налийте води, додайте картоплю і поставте варитися.
Буряк помийте, почистьте і натріть на великій терці. На сковорідці розігрійте вершкове масло і тушкуйте буряк на маленькому вогні 15 хвилин. Потім додайте томатну пасту, лавровий лист, цукор і сіль. Тушкуйте на маленькому вогні ще 20 хвилин.
Моркву і цибулю почистьте. Моркву натріть на маленькій терці, цибулю наріжте маленьким кубиком. В сковорідці розігрійте вершкове масло, додайте моркву, цибулю. Смажте 3 хвилини. Потім додайте борошно. Тушкуйте ще 3 хвилини на маленькому вогні.
Капусту нашинкуйте і додайте в каструлю з картоплею. Туди ж додайте засмажку.
Візьміть солодкий перець, наріжте маленькими шматочками і насипте в каструлю. Варіть ще 10 хвилин. Потім насипте в каструлю тушкований буряк.
Візьміть сало і часник. Сало перемеліть в м’ясорубці. Часник дрібно наріжте. Змішайте і додайте до борщу. Ретельно перемішайте і варіть ще 5 хвилин.
Додайте сіль, перець і петрушку за смаком.
Подавати зі сметаною і пампушками.
Після навіженого борщу youtu.be/3sNoELFmyX4 Женя Клопотенко захотів трохи спокою і забрався високо у гори на вершину Явірник. Там на нього чекав Янко Деревляний – художник по дереву та господар місцевого притулку для туристів.
У четвертій серії «Борщ. Секретний інгредієнт» зустрічайте гірський борщ з сушеними грибами. Цього разу Женя не втримався і додав один інгредієнт від себе. Який саме – дивіться у серії.
Неймовірно красива серія, після якої хочеться у гори і, звичайно, борщу.
ГІРСЬКИЙ БОРЩ
Час підготовки: 15 хвилин
Час готування: 30 хвилин.
Інгредієнти:
Картопля 4 шт.
Помідори 3 шт.
Солодкий перець 3 шт.
Сушені білі гриби 100 г
Квасоля 100 г
Буряк борщовий 1 шт. середнього розміру
Морква 1 шт.
Цибуля 1 шт.
Капуста 150 г
Петрушка 50 г
Олія 2 ст. ложки
Вода 2 л
Дикі гірські трави за смаком
Сіль і перець за смаком
Як приготувати гірський борщ.
Помийте всі овочі. Далі наріжте солодкий перець і помідори великими шматками. Буряк поріжте товстими смужками, а моркву півкільцями. Цибулю поріжте дрібними кубиками.
Розігрійте казан на вогнищі, налийте олію і закидайте перець, помідори, буряк, моркву та цибулю. Обсмажте протягом 2 хвилин.
Картоплю почистьте і наріжте великими кубиками.
Залийте овочеву засмажку водою, засипайте туди картоплю і сушені гриби. Варіть протягом 20 хвилин. Потім додайте капусту, квасолю (квасолю треба попередньо замочити на 1 годину або використовувати консервовану) і варіть ще 5 хвилин. В кінці додайте засолену петрушку і диких гірських трав. За смаком можна додати сіль і трохи поперчити.
Краще смакує високо у горах
Вирошгодьмо, крупмлі, шаргоріпа та Ерос Пішта – це все інгредієнти нового борщу серіалу «Борщ. Секретний інгредієнт». У сьомій серії Женя Клопотенко їду в центр Закарпаття – Ужгород. Там на річці Уж, разом з місцевою кулінарною зіркою – Бетяром, готують пікантний борщ на угорський лад.
На свинині, домашній ковбасі пікниці і з паприкою. Борщ вийшов густим і гострим. Таким гострим, що Женя трохи не обпік собі язика. Але рецепт борщу собі записав. І ми ділимося ним із вами. Дивіться серію і готуйте смачний закарпатський бограч-борщ.
Закарпатський бограч-борщ.
РЕЦЕПТ
Час підготовки: 20 хвилин
Час готування: 1 година.
Інгредієнти:
Свинина 500 г
Пікниця (домашня ковбаса на свинині і яловичині)
Картопля 5 шт.
Томатна паста 200 г
Корінь селери 1 шт
Ерос Пішта 1 ч.л. (соус. Перемелений перець чилі з сіллю)
Буряк 3 шт. середнього розміру
Морква 1 шт.
Цибуля 1 шт.
Капуста 300 г
Зелень 100 г
Смалець 1 ст.л.
Паприка 200 г
Сіль, цукор і перець за смаком
Вода 5 л
Як приготувати бограч-борщ
Свинину промийте і наріжте великими кубиками. Візьміть пікницю (її можна приготувати в домашніх умовах зі свинини, яловичини та додати багато часнику і спецій) наріжте маленьким кубиками.
Помийте та почистьте моркву, цибулю та корінь селери. Наріжте маленькими кубиками.
В розігрітий бограч додайте смалець, потім засипайте овочі, свинину та пікницю. Смажте 2-3 хвилини. Потім додайте паприку. Смажте ще 2 хвилини. Налийте воду і додайте картоплю. Тушкуйте до готовності м’яса.
Буряк помийте, прочистьте і наріжте соломкою. В розігрітий бограч додайте трохи смальцю і буряк. Тушкуйте його 5 хвилин. Потім до буряку додайте томатну пасту і тушкуйте ще 5 хвилин.
Потім буряк з томатною пастою додайте в бограч, де смажиться м’ясо з овочами. Додайте ще води та варіть до готовності. Потім насипте капусту. Додайте Ерос Пішта. Посоліть і поперчіть за смаком. Варіть ще 5 хвилин. В кінці приготування додайте кріп і петрушку.
Краще смакує зі сметаною і чорним хлібом.
На горной дороге падает в пропасть маршрутное такси. Выжить в такой катастрофе почти невозможно, но три пассажирки чудом остаются в живых. Более того, они почти невредимы. В больнице, где женщины проводят ночь, они решают, что судьба что-то хочет им сказать этим чудесным спасением. И действительно: за поворотом, на котором их поджидала смерть, каждую из них встречают потрясения и перемены. Саша получает флешку с таинственным посланием, поэтесса Ива влюбляется в рыбака, а Анна теряет надежду на женское счастье. Трём женщинам предстоит исправить прежние ошибки, совершить много добрых дел, встретить настоящую любовь и даже посадить сорок розовых кустов…
Название: Сорок розовых кустов
Жанр: мелодрама, сериал, премьера.
Страна: Россия
Режиссер: Олег Штром
Сценаристы: Наталья Жердецкая
Оператор: Алексей Молчанов
Композиторы: Анатолий Зубков
Продюсеры: Илона Лакоба, Армен Давитян
Актеры: Эмилия Спивак, Елизавета Арзамасова, Екатерина Соломатина, Павел Трубинер, Любовь Матюшина, Вахтанг Беридзе, Дмитрий Бедерин, Максим Битюков и другие.
Производство: ООО «Маурис филм»
