Ви коли-небудь їли борщ з віскі? Не запиваючи, а додаючи його прямісінько до борщу. Ні? Тоді мерщій дивіться нашу наступну серію «Борщ. Секретний інгредієнт». Там Женя Клопотенко і кухар Юрій Кошик детально розкажуть і покажуть, як готувати такий борщ.
Цього разу Женя поїхав до Львова. Спочатку бродив вулицями старого міста, а коли зголоднів, зайшов в один модний Львівський ресторан. І там йому показали борщ на двох бульйонах, з печеною капустою, українським кімчі та шотландським віскі.
Насолоджуйтесь красою Львова і черговим борщем. Рецепт, як завжди, залишаємо тут. Готуйте і смакуйте на здоров’я.
ЛЬВІВСЬКИЙ БОРЩ З ВІСКІ
РЕЦЕПТ
Час підготовки: 20 хвилин
Час готування: 1 година.
Інгредієнти:
Яловичі кістки – 3 шт
Білі гриби 200 г
Картопля 5 шт.
Томатна паста 200 г
Буряк 3 шт. середнього розміру
Квашена гичка буряка 100 г
Морква 1 шт.
Цибуля 1 шт.
Капуста 150 г
Яська – львівська квасоля 100 г (попередньо замочіть у воді)
Печена капуста 150 г
Зелень 100 г
Вершкове масло
Сіль, цукор і перець за смаком
Лавровий лист
Часник 1 зубчик.
Віскі 20 г
Вода 3 л
Як приготувати львівський борщ
Візьміть дві каструлі, налийте води. В одну додайте лавровий лист і яловичий кістковий мозок. В іншу – білі гриби. Поставити варити на вогонь.
Помийте та почистьте моркву і цибулю. Наріжте шматками середнього розміру.
Візьміть свіжу капусту і нашинкуйте. Також візьміть запечену капусту (її готують в гарячій золі, в середину, замість качана, наливають розтоплений смалець з травами і часником або рослину олію) і нашинкуйте.
Візьміть буряк, помийте, почистьте і натріть на великій терці.
Картоплю почистьте і наріжте середніми шматками. І додайте її до яловичого бульйону.
В розігріту сковорідку додайте вершкове масло, моркву і цибулю. Тушкуйте 2-3 хвилин, потім додайте буряк і томатну пасту, тушкуйте ще 5 хвилин на маленькому вогні.
Змішайте два бульйони в одній каструлі. Додайте туди засмажку і капусту. Варіть ще 5 хвилин. Потім додайте «українське кімчі» — це квашена гичка буряка з часником й імбиром. Посоліть і поперчіть за смаком. Вкінці додайте кріп з петрушкою. Налийте в тарілку і додайте віскі.
Хай смакує.
Накануне важной деловой поездки молодой преуспевающий финансист Мэтью замечает в ресторане свою бывшую возлюбленную Лизу, которая таинственным образом исчезла два года назад и страстью к которой он все еще одержим. Забыв обо всем, Мэтью ступает на путь обмана и подозрений, чтобы выследить ее.
Пытаясь решить головоломку с помощью загадочных улик, он случайно знакомится с другой девушкой — ее тоже зовут Лиза и, возможно, ей известна тайна странного исчезновения. Мэтью не предполагает, что любовная одержимость уже сделала его жертвой виртуозной интриги…
В главных ролях:
Джош Хартнетт
Роуз Бирн
Мэттью Лиллард
Дайан Крюгер
Кристофер Казинс
Джессика Паре
Власта Врана
Эми Собол
Тед Уиттэлл
Изабель Дос Сантос
Подпишись на канал и смотри новые фильмы и сериалы каждый день: www.youtube.com/user/StarMedia?sub_confirmation=1
Друзья, на нашем канале размещаются фильмы не только производства кинокомпании Star Media, но и наших партнеров. Данные проекты помечены плашкой цвета хаки. Приятного просмотра :)
Волею судьбы 17-летний Роман становится пациентом старинной частной клиники, расположенной на берегу моря. В ожидании сложной операции он знакомится с загадочным Профессором и прекрасной, но непредсказуемой сестрой милосердия Анной, не догадываясь, что теперь его жизнь будет целиком и полностью зависеть от их желаний и поступков. Блуждая по коридорам мрачного особняка, Роман стремится понять смысл своего существования, распахивая тяжелые двери, за которыми кроются тайны жизни и смерти, здравомыслия и безумия. Но, всматриваясь в будущее, он видит лишь сиреневый полумрак, скрадывающий силуэты грядущих событий, который развеют первая любовь и безудержная страсть, вспыхнувшая в его юном сердце…
Формат: фильм
Жанр: драма
Год производства: 2000
Режиссер: Юрий Конопкин
Авторы сценария: Юрий Конопкин, Елена Есилевская
Оператор-постановщик: Сергей Ландо
Художник-постановщик: Владимир Южаков
Композитор: Олег Каравайчук
Продюсер: Алексей Учитель, Юрий Конопкин
В ролях: Виктор Бычков, Александр Романцов, Иван Катана, Марина Карманова, Михаил Пореченков, Сергей Гусинский, Александр Завьялов
Онлайн-кинотеатр StarMedia на YouTube www.youtube.com/starmedia
Смотреть онлайн фильмы и сериалы бесплатно в хорошем качестве.
www.starmediafilm.com
Лучшие русские фильмы и сериалы, лучшие мелодрамы, военные фильмы, новинки кино, фильмы с русскими и английскими субтитрами — смотреть онлайн бесплатно в хорошем качестве в онлайн кинотеатре StarMedia на YouTube. Приятного просмотра!
Роскошные автомобили и зверские убийства, кричащая роскошь чиновников и отчаянная нищета 70% населения — это Северный Кавказ.
Меня давно просили «сними что-то про Кавказ» и вот — это получилось совершенно случайно.
Всё началось со ссылки на ролик с ремонтом огромного дворца неизвестно где. Мне присылали её с комментариями: посмотри, Алексей, может быть, тебе удастся выяснить, кому принадлежит этот дом.
Я выяснил и не только это.
Текст расследования со всеми ссылками и документами — здесь navalny.com/p/6081/
Поддержите Фонд борьбы с коррупцией, мы существуем только на ваши пожетствования donate.fbk.info
Мелодрама, фильм Что скрывает любовь все серии подряд смотреть онлайн бесплатно в хорошем качестве
❏ Кино выходного дня ▶https://www.youtube.com/playlist?list=PLFwn5mqJn1svBbFbDVaZSsDjIMp9lIzXc
❏ Подпишись на Русские сериалы ▶https://www.youtube.com/c/russiantvseries?sub_confirmation=1
Георгий давно разлюбил свою жену, но то, что их связывает, не дает мужчине возможности оставить Лену в одиночестве. Не так давно супруги потеряли ребенка, и это стало настоящей трагедией для их семьи.
Но несмотря на такую совестливость, Гоша легко заводит роман с одной из своих коллег Альбиной, которая с удовольствием принимает его предложение и прекрасно проводит время с богатым шефом.
Устав от бесполезного сидения в четырех стенах и одиночества, Лена принимает решение пойти работать, но поскольку ей пока сложно выходить в свет, она просит мужа взять ее в свою фирму. Супруг снова не может отказать и подыскивает место для жены в своей компании.
Альбина оказывается очень сообразительной и дальновидной девушкой. Она понимает, что быть подругой жены начальника очень выгодно, поэтому начинает втираться в доверие к Лене с первого дня, и довольно успешно.
В годы Великой Отечественной войны на оккупированной Германией советской территории действовала тайная полиция под началом Отто Кёрнера. Один из полицаев — вчерашний школьник Александр Лехновский — отличался безмерной жестокостью и был прозван «Алексом Лютым». Когда его обезображенный труп нашли в лесу, полицая посчитали погибшим.
Годы спустя писатель Федор Кононенко, работающий над рукописью о Лютом, выясняет, что Лехновский жив, и сообщает об этом в МВД. Дело Алекса Лютого поручают полковнику Сухареву и его помощнику — молодому лейтенанту Касьянову.
В России не найдется ни одного взрослого человека, который не видел бы фильм «Гараж». И все равно продолжаем смотреть, хоть времена давно изменились, слово «гаражный кооператив» покрылось пылью веков, а эра НИИ канула в лету.
Сатирическая комедия о сотрудниках некоего НИИ, которые приходят на собрание гаражного кооператива в надежде, что это займет совсем немного времени. Однако выясняется, что количество гаражных боксов сократили, и теперь людям предстоит самим выбрать тех, кто останется без будущего собственного гаража. Активное сопротивление ущемленных понятно, но найдутся ли те, кто восстанет против несправедливости? Заседание явно затягивается…
Режиссер: Рязанов Эльдар
Сценарист: Рязанов Эльдар, Брагинский Эмиль
Композитор: Петров Андрей
Оператор: Нахабцев Владимир
Художник-постановщик: Борисов Александр
Поют: Галина Ковалева, Валентина Левко, М.Егоров, И.Новолошников. Оркестр Ленинградской филармонии,
дирижеры В.Федотов, муз.руководитель С.Орланский.
Экранизация одноименной музыкальной комедии Бориса Александрова на сюжет Леонида Юхвида.
Годы гражданской войны на Украине. Небольшое мирное село Малиновка, где остались старики, дети да бабы постоянно подвергается набегам белобандитов.
Чтобы раз и навсегда покончить с бандой Балясного, красный командир Назар приходит в село под видом связного, офицера белой армии — и как раз попадает на свадьбу, которую задумал сыграть Балясный с Яринкой, дочерью Назара, против ее воли.
Специальная премия лучшему комедийному ансамблю в составе З.Федоровой, В.Самойлова, М.Водяного, М.Пуговкина на III ВКФ (1968).
Реставрация фильма выполнена командой профессионалов Группы компьютерной графики «Мосфильма». Узнать подробности: cg.mosfilm.ru
«Калина красная» - художественный фильм Василия Шукшина по одноименной повести. Драматическая история, как попытка начать новую жизнь человека с темным прошлым. Егор Прокудин, человек потерянной судьбы, много лет пробыл в заключении. Простой, фактурный и в сущности добрый мужик, разговаривающий то с небом, то с пашней, то с любимыми берёзами, «хочет праздника». Выйдя из тюрьмы, Егор едет в деревню, где живет синеглазая незнакомка Люба Байкалова, с которой он переписывался — ведь надо немного переждать и осмотреться. Но жизнь в деревне рушит все планы Прокудина, и он решает навсегда порвать с прошлым. Однако бывшие друзья-преступники Егора не собираются мириться с его новым образом жизни.
В главных ролях: Василий Шукшин, Лидия Федосеева-Шукшина, Георгий Бурков, Иван Рыжов, Мария Скворцова, Алексей Ванин, Мария Виноградова, Офимия Быстрова, Лев Дуров.
Режиссер: Василий Шукшин.
Автор сценария: Василий Шукшин.
Композитор: Павел Чекалов.
Художник-постановщик: Ипполит Новодережкин.